Khay Hấp Cá Inox Bầu Dục

Bạn có biết, hấp cá kiểu cũ đã “xưa như diễm”? Giờ đây, chỉ cần 1 chiếc khay hấp cá inox chuyên dụng, bạn đã có thể biến món cá quen thuộc trở nên thơm ngon, bổ dưỡng đến bất ngờ! Nó không chỉ phù hợp với bếp ăn gia đình mà còn trở thành “trợ thủ đắc lực” cho mọi bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn! 

1/ “Giải mã” cấu tạo & công dụng khay hấp cá hiện đại

So với nồi hấp truyền thống, khay hấp cá hiện đại thường được thiết kế thuôn dài, lòng rộng và phần đáy hơi cong, giúp đặt vừa cá nguyên con mà không cần cắt khúc. Bên cạnh đó, phần nắp được thiết kế vừa khít, có lỗ thoát hơi hoặc gờ chống đọng nước nhằm ngăn nước hấp tụ lại rồi rơi xuống, gây nhạt món ăn.

Cá hấp thơm ngon với khay hấp chuyên dụng

Cấu trúc khay tối ưu giúp phân bố nhiệt đều, giữ độ ẩm tự nhiên, giúp cá chín kỹ nhưng vẫn mềm ngọt, giữ nguyên chất dinh dưỡng, vitamin vốn có. Đồng thời, hạn chế hiện tượng bốc mùi tanh do cá nấu không đủ nhiệt hoặc bị “ủ nước” trong nồi hấp thông thường.

2/ Khay hấp cá inox 

Khay hấp cá inox là một dụng cụ nhà bếp được làm từ chất liệu thép không gỉ (inox), được thiết kế đặc biệt để giúp việc hấp cá trở nên dễ dàng, nhanh chóng và hiệu quả hơn.

2.1 Đặc điểm cấu tạo 

Về mặt chất liệu, loại khay này thường được làm từ inox 201 hoặc inox 304, trong đó inox 304 được ưa chuộng hơn vì độ bền cao, khả năng chống gỉ sét và an toàn cho sức khỏe khi tiếp xúc với thực phẩm ở nhiệt độ cao.

Khay hấp cá inox được thiết kế hình chữ nhật hoặc bầu dục, có kích thước đa dạng phù hợp với nhiều loại và kích cỡ cá khác nhau. Ngoài ra, cũng có các loại khay hình tròn hoặc hình con cá độc đáo.

Đặc biệt, phần đáy khay thường có các lỗ nhỏ hoặc rãnh để hơi nước dễ dàng lưu thông, giúp cá chín đều từ trong ra ngoài mà không bị đọng nước gây nhão và phần thành khay cao vừa phải để giữ cá và các nguyên liệu hấp kèm không bị rơi ra ngoài.

Ngoài ra, khay hấp cá inox có thể được trang bị nắp đậy hoặc tay cầm và 1 số tính năng bổ sung khác để đáp ứng nhu cầu sử dụng ngày càng đa dạng.

Khay hấp cá inox 

2.2 Ưu điểm của khay hấp cá inox

Khay hấp cá inox ngày càng được ưa chuộng khi sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội, bao gồm: 

⤷ Hỗ trợ chế biến món cá hấp nhanh chóng – hiệu quả, giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng

⤷ Phù hợp với nhiều loại nồi hấp khác nhau, có tính thẩm mỹ cao 

⤷ Độ bền cao, tiết kiệm chi phí đầu tư 

⤷ Dễ dàng vệ sinh và bảo quản 

⤷ Tính đa năng trong sử dụng: Có thể sử dụng để hấp nhiều loại thực phẩm khác ngoài cá như rau củ, hải sản,… và phù hợp với nhiều loại bếp (bếp gas, bếp điện, bếp từ – đối với loại có đáy từ).

3/ Khám phá khay hấp cá bếp từ 

Để tận dụng tối đa hiệu suất của bếp từ trong việc chế biến món cá hấp, khay hấp cá bếp từ đã ra đời như một giải pháp hoàn hảo.

Điểm đặc trưng nổi bật nhất của khay hấp cá bếp từ chính là phần đáy được thiết kế phẳng và tích hợp vật liệu từ tính. Điều này cho phép khay tiếp xúc trực tiếp và hấp thụ nhiệt năng một cách hiệu quả từ bề mặt bếp từ giúp cá chín đều từ bên ngoài vào bên trong một cách nhanh chóng. 

Khay hấp cá bếp từ có nắp

4/ Khay hấp cá có nắp

Loại khay đi cùng nắp đậy (inox, thủy tinh chịu nhiệt, nhựa cao cấp) tạo ra một môi trường hấp kín hơi bên trong khay giúp cá chín đều mà không bị khô hay mất đi độ ẩm tự nhiên và tránh tình trạng hơi nước ngưng tụ và rơi ngược trở lại món ăn. 

Khay hấp cá có nắp giúp bảo quản thực phẩm một cách an toàn, ngăn ngừa bụi bẩn và vi khuẩn xâm nhập, đồng thời giữ nhiệt lâu hơn. 

Hiện nay, khay hấp cá inox đa năng được thiết kế để vừa có đáy từ tính, vừa có nắp đậy kín giúp chế biến món cá hấp một cách dễ dàng, nhanh chóng, ngon miệng và đảm bảo vệ sinh trên mọi loại bếp.

4/ Bí quyết chọn mua khay hấp cá “chuẩn chuyên gia”

Đầu tiên, bạn cần xác định kích thước phù hợp với loại cá và bếp và đừng quên kiểm tra độ sâu để chứa đủ nước hấp, tránh bị cạn nhanh. 

Tiếp theo, ưu tiên chất liệu an toàn và bền bỉ, điển hình như inox 304. Kế đến, lựa chọn khay hấp cá có thiết kế thông minh và tiện dụng. Cuối cùng, hãy ưu tiên các nhà sản xuất chuyên dụng, có bảo hành rõ ràng.

Dưới đây là gợi ý dành cho bạn: 

Tiêu chí	Gợi ý lựa chọn	Ưu điểm	Phù hợp với
Chất liệu inox	Inox 304	Chống gỉ, an toàn thực phẩm	Gia đình, nhà hàng, bếp công nghiệp
Hình dáng	Chữ nhật, bầu dục	Vừa cá nguyên con, đẹp mắt	Các món cá nguyên con
Thiết kế đáy	Đáy từ	Sử dụng được trên bếp từ	Gia đình dùng bếp từ
Có nắp đậy	Khay có nắp & lỗ thoát hơi	Giữ nhiệt, không đọng nước	Suất ăn giao, bếp ăn tập thể
Kích thước	Tùy món ăn & nồi hấp	Linh hoạt sử dụng	Gia đình hoặc bếp công nghiệp

Gợi ý chọn mua khay hấp cá

5/ Khay hấp cá bao nhiêu tiền?

Giá khay hấp cá inox dao động tùy theo kích thước, chất liệu và thiết kế. Dưới đây là mức giá tham khảo:

✓ Loại phổ thông, không nắp, kích thước 30–40cm, làm từ inox 201 có giá khoảng 60.000 – 120.000đ, phù hợp cho nhu cầu sử dụng gia đình cơ bản.

✓ Khay hấp cá inox có nắp giữ nhiệt tốt, kích thước từ 40–50cm, thường làm bằng inox 201 hoặc 304 có giá 120.000 – 250.000đ, thích hợp cho bếp ăn tập thể và suất ăn giao.

✓ Khay hấp cá bếp từ, chất liệu inox 304, kích thước 40–60cm có mức giá 220.000 – 450.000đ ✓ Khay hấp cá cỡ lớn dành cho bếp công nghiệp, thường làm từ inox 304 dày, kích thước trên 60cm, có giá dao động từ 500.000 – 900.000đ trở lên.

Giá khay hấp cá phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau

6/ Mua khay hấp cá ở chất lượng, giá tốt?

Nếu bạn vẫn đang phân vân chưa biết chọn mua khay hấp cá ở đâu, hãy đến với cửa hàng bán dụng cụ nhà bếp QT (Quang Thúy) để có sản phẩm chất lượng cao, tiết kiệm chi phí đầu tư. 

Tại đây, bạn sẽ tìm thấy đa dạng mẫu mã các loại dụng cụ bàn ăn từ khay hấp cá, khay hấp cầy, bếp cồn inox, bếp sứ hâm, … từ kích thước, hình dáng đến thiết kế… Đội ngũ tư vấn viên giàu kinh nghiệm sẽ lắng nghe và hỗ trợ bạn lựa chọn chiếc khay phù hợp nhất. 

Dụng cụ bếp QT cam kết mang đến chính sách giá sỉ hấp dẫn cho cả khách hàng mua lẻ và mua số lượng lớn cùng với chính sách bảo hành rõ ràng, đảm bảo quyền lợi tối đa cho khách hàng. 

Liên hệ Hotline 088.9396.366 để được tư vấn và báo giá chi tiết các mẫu khay hấp cá inox chính hãng, chất lượng – sẵn kho, giao hàng nhanh toàn quốc!

Hãy ghé showroom hoặc liên hệ ngay với chúng tôi!

• Showroom chính: 20 Chùa Quỳnh, Hai Bà Trưng, Hà Nội
• Chi nhánh 2: 64 Hàng Khoai, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Website: www.dungcubepqt.com
• Hotline/Zalo hỗ trợ: 088.936.9366