Đặc Điểm Nổi Bật Của Nồi Gang
- Chất liệu gang đúc nguyên khối, truyền và giữ nhiệt vượt trội.
- Thiết kế truyền thống với nắp gang kín hơi, tay cầm đúc liền tiện dụng.
- Phù hợp sử dụng trên bếp gas, bếp củi, bếp than công nghiệp.
- Bề mặt nhám tự nhiên, an toàn, không phủ chống dính hóa học.
Thông Số Kỹ Thuật Của Nồi Gang
| Dung tích | Kích thước (đường kính x cao) | Chất liệu | Trọng lượng |
|---|---|---|---|
| 20 lít | 60 x 18 cm | Gang đúc | ~8kg |
| 35 lít | 46 x 25 cm | Gang đúc | ~10kg |
| 40 lít | 50 x 26 cm | Gang đúc | ~12kg |
| 60 lít | 60 x 30 cm | Gang đúc | ~15kg |
| 80 lít | 66 x 36 cm | Gang đúc | ~20kg |
Công Dụng Của Nồi Gang
- Nấu canh, hầm xương, nấu súp với thời gian lâu giữ nhiệt.
- Dùng cho nhà hàng, bếp công nghiệp, bếp ăn tập thể lớn.
- Phù hợp nấu các món truyền thống Việt cần nhiệt lượng lớn.
Đối Tượng Sử Dụng Của Nồi Gang
- Chủ nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp, căng tin trường học.
- Đơn vị tổ chức sự kiện, nấu tiệc, bếp phục vụ suất ăn số lượng lớn.
Ưu Điểm Vượt Trội Của Nồi Gang
- Chịu nhiệt cực cao, không biến dạng dù đun lâu trên lửa lớn.
- Giữ nhiệt lâu giúp tiết kiệm nhiên liệu và giữ trọn hương vị món ăn.
- Độ bền trên 10 năm nếu sử dụng và bảo quản đúng cách.
- Không lo bong tróc lớp chống dính như nồi hiện đại.
Hướng Dẫn Bảo Quản Nồi Gang
- Không ngâm nồi trong nước quá lâu sau khi dùng để tránh oxy hóa.
- Sau khi rửa nên để khô tự nhiên hoặc hong khô trước khi cất.
- Bôi một lớp dầu ăn mỏng lên lòng nồi để bảo vệ bề mặt gang nếu ít sử dụng.
- Không dùng chất tẩy rửa mạnh hoặc vật sắc nhọn chà lòng nồi.
Nồi Gang là lựa chọn tuyệt vời cho mọi không gian bếp công nghiệp cần hiệu quả nấu nướng cao và độ bền vượt trội.



















