Khay đựng Sushi, Sashimi

Sushi và sashimi không chỉ chinh phục thực khách bằng hương vị tinh tế mà còn nhờ cách trình bày đẹp mắt, chuẩn mực với những chiếc khay đựng sushi, khay sashimi được lựa chọn kỹ lưỡng – vừa đẹp, bền bỉ, vừa tôn lên đẳng cấp của món ăn. Cùng khám phá và chọn ra mẫu khay sushi, sashimi phù hợp nhất cho không gian ẩm thực của bạn nhé!

1/ Các mẫu khay đựng sushi, sashimi được nhà hàng Nhật ưa chuộng

Khay đựng sushi được chia thành nhiều loại khác nhau dựa vào chất liệu cấu tạo, thiết kế và kiểu dáng. Dưới đây là chi tiết về đặc điểm, ưu điểm và ứng dụng của từng loại để bạn có cái nhìn vừa tổng quan vừa chi tiết: 

1.1 Khay nhựa đựng sushi

Được làm từ chất liệu nhựa cao cấp, khay có trọng lượng nhẹ, độ bền cao và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Chúng được thiết kế với nhiều kiểu dáng khác nhau từ tròn, bầu dục, vuông, thiết kế 1 tầng hoặc nhiều tầng… hay thiết kế đặc biệt như hình vỏ sò, hình quạt, hình trăng vô cùng bắt mắt. 

Nhờ sự linh hoạt về kiểu dáng và kích cỡ cùng ưu điểm không dễ nứt vỡ, chịu được va đập tốt, chi phí thấp, khay nhựa đựng sushi phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh ẩm thực Nhật Bản, từ nhà hàng phục vụ nhanh, tiệc sự kiện ngoài trời cho đến dịch vụ giao đồ ăn chuyên nghiệp.

Khay nhựa đựng sushi

1.2 Khay đựng sushi tròn

Khay đựng sushi tròn sở hữu thiết kế hình tròn truyền thống, phản ánh nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Thiết kế hình tròn giúp dễ dàng sắp xếp sushi theo vòng tròn hoặc theo từng lớp xếp đồng tâm, tạo nên sự cân bằng, tròn đầy và thẩm mỹ cao cho phần trình bày món ăn.

➡ Khay sushi sashimi vỏ sò nhựa Phíp Melamine 

Sản phẩm thường được làm từ nhựa cao cấp, nhựa giả gỗ hoặc gỗ tự nhiên, đảm bảo độ bền chắc và tính thẩm mỹ cao. Khay tròn còn góp phần làm cho tổng thể bàn tiệc trở nên mềm mại, hài hòa, dễ dàng thu hút ánh nhìn của thực khách, đặc biệt trong các bữa tiệc sang trọng hoặc buổi chiêu đãi mang đậm phong cách Nhật.

Khay đựng sushi tròn là sự lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng Nhật Bản cao cấp, các bữa tiệc truyền thống, tiệc gia đình hoặc sự kiện văn hóa Nhật Bản và các sự kiện chuyên đề về ẩm thực Nhật.

Khay đựng sushi tròn mang đến cảm giác tròn đầy, cân bằng – mang đậm phong cách Nhật

1.3 Khay nhựa tròn giả vân gỗ

Điểm đặc trưng loại khay này chính là thiết kế hình tròn mềm mại, tạo cảm giác hài hòa và gần gũi. Bề mặt khay được chế tác tỉ mỉ để mô phỏng chân thực các đường vân gỗ, từ màu sắc đến các họa tiết sần nhẹ, mang đến một diện mạo mộc mạc, ấm áp và đầy phong cách Nhật Bản. 

Tuy nhiên, ẩn sau vẻ ngoài tự nhiên ấy là chất liệu nhựa cao cấp, được lựa chọn kỹ lưỡng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và độ bền trong quá trình sử dụng. Đồng thời, trọng lượng nhẹ giúp nhân viên phục vụ dễ dàng thao tác, đặc biệt trong các sự kiện lớn hoặc khi di chuyển nhiều.

Với sự kết hợp độc đáo giữa tính thẩm mỹ và tính thực tiễn, khay nhựa tròn giả vân gỗ là lựa chọn hoàn hảo cho nhiều không gian và sự kiện từ trong nhà tới ngoài trời hay các sự kiện lưu động. 

1.4 Khay đựng sushi chữ nhật

Khay đựng sushi chữ nhật được thiết kế với kết cấu thẳng, vuông vắn, khay giúp tối ưu diện tích bày biện trên bàn ăn hoặc quầy phục vụ, đặc biệt hữu ích trong những không gian hạn chế. Chất liệu phổ biến là nhựa cao cấp, giả vân gỗ hoặc gỗ tự nhiên, đáp ứng cả về độ bền và thẩm mỹ.

Thiết kế vuông vức giúp trình bày được nhiều món ăn và tiết kiệm diện tích

Thiết kế hình chữ nhật cho phép xếp sushi thành hàng ngay ngắn, gọn gàng, dễ dàng kiểm soát khẩu phần và đảm bảo sự đồng đều trong cách trình bày. Điều này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị mà còn mang đến cảm giác chuyên nghiệp, tinh tế. 

Khay chữ nhật dễ dàng phối hợp với nhiều loại bàn tiệc, từ dạng đơn giản cho đến các bàn buffet lớn vì thế nó được ứng dụng rộng rãi trong qquầy buffet của nhà hàng Nhật hoặc nhà hàng quốc tế có phục vụ sushi, quầy bar sushi hay các nhà hàng mô hình phục vụ nhanh (fast-casual)…

1.5 Khay chữ nhật giả vân gỗ

Loại khay này có bề mặt được xử lý giả vân gỗ tinh tế, vừa mang vẻ đẹp tự nhiên, vừa đảm bảo tính nhẹ nhàng, bền chắc của vật liệu tổng hợp, tôn lên vẻ sang trọng, trang nhã cho không gian nhà hàng mà vẫn dễ dàng lau chùi, bảo quản.

Khay chữ nhật giả vân gỗ là lựa chọn tuyệt vời cho các nhà hàng Nhật cao cấp, resort hoặc các không gian tiệc theo phong cách truyền thống – hiện đại.

Khay chữ nhật giả vân gỗ 

1.6 Khay đựng sashimi, sushi từ gỗ

Khay đựng sashimi và sushi từ gỗ được chế tác từ các loại gỗ tự nhiên như gỗ thông, gỗ sồi, gỗ bách Nhật… mang đến vẻ đẹp mộc mạc, sang trọng. Các sản phẩm này thường được gia công bề mặt nhẵn mịn, phủ lớp bảo vệ chống thấm nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và kéo dài tuổi thọ khi sử dụng trong môi trường ẩm ướt.

Khay gỗ không chỉ làm nổi bật màu sắc tươi ngon của sushi, sashimi mà còn mang đến cảm giác ấm áp, tinh tế cho không gian ẩm thực. Đặc biệt, khay gỗ cao cấp có khả năng hấp thụ bớt độ ẩm dư thừa từ sashimi, giữ cho món ăn luôn tươi ngon trong quá trình phục vụ. Chính vì thế, sự hiện diện của khay gỗ giúp tôn vinh nét truyền thống và tính tự nhiên trong nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản. 

➡ Khay gỗ sushi, sashimi chữ nhật vành cong – Tinh tế, kinh tế cho mọi nhà hàng

Chất liệu gỗ kết hợp kiểu dáng chữ nhật vành cong mang tới tính thẩm mỹ tối đa

2/ Các mẫu khay sashimi bạn không thể bỏ qua

Các mẫu khay đựng sashimi ngày nay vô cùng đa dạng về chất liệu, thiết kế và ứng dụng, đáp ứng nhiều nhu cầu khác nhau từ nhà hàng đến sự kiện cao cấp. 

2.1 Khay đựng sashimi đơn

Khay đựng sashimi đơn có thiết kế nhỏ gọn, phù hợp cho các set sashimi cá nhân hoặc phần ăn riêng lẻ. Với kích thước vừa phải, loại khay này mang đến sự tinh tế, đảm bảo mỗi phần sashimi được trình bày đẹp mắt mà không chiếm nhiều diện tích. Khay đơn thường được làm từ gỗ tự nhiên, nhựa cao cấp hoặc đá tự nhiên, với kích thước vừa phải phù hợp cho các nhà hàng chuyên phục vụ set menu cá nhân, hoặc các sự kiện có phục vụ món sashimi theo phần.

2.2 Khay đựng sashimi tổng hợp

Khay sashimi tổng hợp có kích thước lớn hơn, thiết kế gồm nhiều ngăn hoặc khu vực riêng biệt để phân loại các loại sashimi như cá hồi, cá ngừ, bạch tuộc, sò điệp… Thích hợp cho bàn tiệc lớn, buffet Nhật Bản, hoặc các nhà hàng chuyên về ẩm thực cao cấp.

Khay đựng sashimi tổng hợp

2.3 Khay đá đựng sashimi

Khay đá được thiết kế để giữ lạnh sashimi, giúp bảo quản độ tươi và vị ngon tự nhiên trong suốt quá trình phục vụ. Khay được chia thành các loại như khay từ đá nguyên khối hoặc khay có khoang chứa đá riêng biệt, tiện lợi và thẩm mỹ. Phù hợp cho nhà hàng cao cấp, sự kiện ngoài trời, buffet có yêu cầu về tiêu chuẩn chất lượng cao.

2.4 Khay đựng sashimi nghệ thuật

Khay sashimi nghệ thuật chú trọng vào sự sáng tạo và nghệ thuật trình bày. Các vật liệu như lá tre, hoa tươi, băng đá, cát màu được kết hợp khéo léo để làm nổi bật món ăn và tạo nên hiệu ứng thị giác độc đáo.

Loại khay này thường được sử dụng trong các buổi tiệc VIP, sự kiện ẩm thực đặc biệt, hoặc các buổi ra mắt sản phẩm, gala dinner đẳng cấp.

Khay sashimi nghệ thuật

3. Cách chọn khay đựng sushi phù hợp cho từng nhu cầu

3.1 Nhà hàng sushi truyền thống

Các mẫu khay gỗ tự nhiên, khay giả vân gỗ và khay tròn là lựa chọn ưu tiên. Những chất liệu và thiết kế này giúp tôn vinh sự tinh tế, gần gũi với thiên nhiên, đồng thời thể hiện sự trân trọng đối với giá trị ẩm thực cổ truyền.

3.2 Nhà hàng hiện đại, buffet

Các loại khay nhựa đựng sushi và khay chữ nhật tối giản sẽ phù hợp hơn. Chúng không chỉ mang lại sự tiện lợi trong việc sắp xếp món ăn theo hàng lối gọn gàng mà còn dễ dàng vệ sinh, tiết kiệm thời gian cho quá trình phục vụ liên tục.

3.3 Sự kiện ngoài trời

Những mẫu khay đựng sushi, sashimi nhựa giả gỗ nhẹ, chống vỡ sẽ là giải pháp lý tưởng, vừa đảm bảo tính thẩm mỹ, vừa dễ dàng di chuyển, chịu được va chạm nhẹ mà không lo hư hỏng.

3.4 Dịch vụ giao đồ ăn

Nên ưu tiên sử dụng khay nhựa cứng, chống thấm và dễ đóng gói giúp giữ cho món sushi nguyên vẹn, không bị xô lệch khi vận chuyển, đồng thời đảm bảo vệ sinh và trải nghiệm thưởng thức tốt nhất cho khách hàng.

Tùy thuộc vào nhu cầu bạn có thể lựa chọn mẫu khay sashimi phù hợp

4/ Bảng giá tham khảo các loại khay đựng sushi, khay sashimi

Xin lưu ý rằng đây chỉ là mức giá tham khảo và có thể thay đổi tùy thuộc vào nhà cung cấp, chất lượng sản phẩm, số lượng đặt hàng và các yếu tố khác.

LOẠI KHAY	CHẤT LIỆU	MỨC GIÁ	GHI CHÚ
Khay nhựa đựng sushi	Nhựa cao cấp, nhựa giả gỗ	50,000 – 250,000	Phù hợp với nhà hàng phục vụ số lượng lớn
Khay đựng sushi tròn	Nhựa cao cấp, gỗ	150,000 – 300,000	Tính thẩm mỹ cao, phù hợp với nhà hàng cao cấp
Khay đựng sushi chữ nhật	Nhựa, sứ	100,000 – 200,000	Tiện lợi cho các bữa tiệc buffet
Khay sashimi bằng gỗ	Gỗ tự nhiên, gỗ sồi	200,000 – 1,000,000	Lý tưởng cho nhà hàng cao cấp, sự kiện đặc biệt

Liên hệ dụng cụ bếp QT để được báo giá chi tiết ngay 

5/ Vì sao bạn nên mua khay đựng sushi, sashimi tại dụng cụ bếp QT

Dụng Cụ Bếp QT là cửa hàng bán dụng cụ nhà bếp đối tác đáng tin cậy của chủ nhà hàng, đơn vị tư vấn thiết kế, và tổ chức sự kiện khi cần mua khay đựng sushi, sashimi khi: 

⇢ Cung cấp nhiều kiểu dáng và kích thước khay đựng sushi, phù hợp với mọi phong cách và yêu cầu thiết kế của nhà hàng.

⇢ 100% sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe trong lĩnh vực F&B, có độ bền cao

⇢ Chúng tôi cam kết mang đến sản phẩm chất lượng với mức giá hợp lý, cùng các chương trình ưu đãi hấp dẫn cho khách hàng doanh nghiệp.

⇢ Dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp, hỗ trợ bạn chọn lựa khay đựng phù hợp nhất với nhu cầu và ngân sách của nhà hàng.

Hãy chọn Dụng Cụ Bếp QT để đảm bảo chất lượng và hiệu quả cho nhà hàng của bạn. Liên hệ ngay để được tư vấn cho tiết hơn về khay đựng sushi, khay sashimi và các đồ bếp nhà hàng Nhật chất lượng cao!

Hãy ghé showroom hoặc liên hệ ngay với chúng tôi!

• Showroom chính: 20 Chùa Quỳnh, Hai Bà Trưng, Hà Nội
• Chi nhánh 2: 64 Hàng Khoai, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Website: www.dungcubepqt.com
• Hotline/Zalo hỗ trợ: 088.936.9366